[다이어트] 5일차

#2월 7일 월요일

 

 

 

안녕하세요~

 

이모양입니다.

 

 

 

 

질풍노도의 주말을 지나보내고, 다시 월요일이 찾아왔네요. ㅎㅎ

 

또, 루틴을 살아가봅니다. 

 

 

<아침> - 방탄커피

 

 

 

 

 

<점심> 현미밥, 이베리코베요타 항정살, 김치볶음, 곱창김

 

 

 

아니.....................

 

다이어트식단이라며 만들어 먹었는데...........

 

왜이리 맛있는 걸까요~~~~~~~~~??????????????????? 

 

꺄아아아아아아아아아아아아아아

 

 

 

 

- 발아현미밥

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몸에 좋은 탄수화물과 지방을 섭취하는 것이 좋은데, 그런 면에서

 

발아현미밥을 선택했답니다. 

 

키토제닉 식단의 기본은, 저탄, 곧, 저당인데요,

 

발아현미가 저당밥에 속하기 때문입니다. 그리고 식이섬유도 풍부하고, 모 요래조래~!! ㅎㅎ

 

 

 

 

 

- 이베리코베요타는 일단,, 

 

이베리코는 스페인산, 도토리를 먹여 키운 돼지고기입니다. 곡물사료, 일반사료를 먹인 돼지가 아니라는 점!

 

그런 이베리코 중에서도 베요타는 최상급의 프리미엄 이베리코를 말합니다.

 

6천평당 한 마리를 자연 방목하여 도토리만 100% 먹여 키운 돼지고기로, 

 

몸에 좋은 불포화지방산이 풍부하고

 

맛 또한 정말....................................

 

진짜...완젼완젼 짱맛..................................................

 

소고기와 견줄만한 맛이라고나 할까.......................

 

암튼 몸에도 좋고 진짜 맛도 어마어마하게 좋은 이베리코 베요타, 항정살을 먹어주었답니다.

 

그리고 그 기름에 김장김치 볶아주었고용, ㅋㅋ

 

햇 곱창김을 팬에 살짝 구워야 바삭하니 맛나는데, 제가 팬이 하나라, 고기와 김치로 얼룩진 팬을 보며, 에이, 스킵. ㅋㅋ

 

(김 먼저 구울걸 그랬어요,ㅋ)

 

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(제가 먹은건 정확히 이 제품은 아닙니다.)

 

 

 

 

- 곱창김은 김의 엽채가 곱창처럼 구불구불해서 이름이 곱창김이더라구요.

 

일반 김의 영양소에 5배정도나 더 많이 들었다죠??

 

맛도 꼬소~하니 맛있어요. 

 

암튼 요래조래 진짜 맛있~~~~게 한끼 뚝딱!!!!

 

더 먹고 싶어서 혼났네요, ㅎㅎ

 

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그리고,, 

 

이날 안과에 갔다가 근처에 있는 79 foundyard 에 가서 크로플을 겟겟!!!!

 

저 여기 크로플 엄청 좋아하거든요.........

 

식감이 아주 남달라남달라....

 

자세한 리뷰는 또 "리뷰" 게시판에,, ㅎㅎㅎㅎ

 

전 따뜻한게 좋아서 에프에 아주 살짝 데워먹어요. 완죤맛남...!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

아이스라떼와 함께 순삭.....ㅋㅋ

 

 

 

그리고!!

 

 

 

 

이날은 특별히....

 

토요일에 먹었던 그 스콘이 너무 맛있었어서,

 

집에서 저당 스콘을 만들어보기로 결심했답니다.!!!!!!

 

저..............

 

홈베이킹 처음 해봐요............

 

 

 

 

저는 원래 빵보다는 떡이여서!! 떡순이거든요. ㅋㅋ

 

근데 다이어트시작하면 왜이렇게 빵이 먹고싶은건지???????????????????

 

난감난감, ㅋㅋ

 

무튼 그래서 만들어봅니다.!!

 

 

 

- 키토제닉 간식, 수제 저당 스콘 만들기

 

* 재료: (계량은 소주잔)

 

- 오트밀 4컵

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- 베이킹파우더 1 티스푼 (급해서 홈플꺼사버림;;)

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- 소금 1 티스푼

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- 마스코바도 1 티스푼 (설탕대신. 꿀을 넣거나 이거. 정확히 이제품은 아닌듯)

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- 계란 1개 (저는 지인이 선물해준 계란이 남아서 그거,)

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- 우유 1컵,

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- 버터 1컵

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아주 간단합니당.

 

오트밀을 믹서기에 곱게 갈아주고,

 

모든 가루류를 다 섞고,

 

우유와 계란도 섞은 다음,

 

모든 것을 한번에 넣고 쉨낏쉨낏, 주물주물,

 

그리고는 종이호일 깔고 에프에 굽굽 180도에 15분.

 

끝~~~~~~~~~~!!

 

조그마앟게 4조각 정도 나와요. ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

풀 스텐 에어프라이어, 제가 사용하는 제품

 

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만들었으니, 또 맛은 봐야죠~ ㅎㅎ

 

한 개 쇼로록~

 

아니..

 

제가 만든거지만..

 

왤케 먹을만한거죠?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

생애 첫 베이킹이었는데, 넘나 성공적이었다는!!!

 

생각보다 꽤나 맛있게 먹었어요!!

 

카페 스콘 따라하려고 딸기잼 발라 먹어봤는데,

 

한 입 먹고 땡. ㅋㅋ 이 스콘이랑은 좀 따로 노는 느낌이어서, (시중 딸기잼이 너무 달아서 그런건지;; 무튼;;)

 

담부턴 그냥 스콘만 먹는걸로. ㅎㅎ 

 

아이스라떼 남은거랑 같이 먹어주었답니다. ㅋㅋ

 

만드는 영상은,

 

https://youtu.be/0Nis_taYMy0

 

 

이날 식사는 이걸로 끄으으으읕~~

 

키토플루도 다 극복했는데 운동좀 해야할텐데말이죠? ㅋㅋ

 

에잇, 내일부터. ㅋㅋ

 

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습관성형 카페: https://cafe.naver.com/extraordinary11

 

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건강하게 아름다워지기.